Zusatztermin: Fondant Basis Kurs @ Backzauber - Bremen, Bremen [16. Juni]

Zusatztermin: Fondant Basis Kurs


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16.
Juni
10:00 - 17:00

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Backzauber - Bremen
Osterholzer Heerstraße 84a, 28327 Bremen, Germany
Kursinhalt
In diesem Kurs erhält Ihr die Möglichkeit, den Umgang mit Fondant zu erlernen und festzustellen, was man alles daraus zaubern kann.

Mit hochwertiger Lebensmittelfarbe färben wir den Fondant in allen nur erdenklichen Farbtönen und kreieren unsere ganz persönliche Motivtorte.

Der Kurs richtet sich besonders an Anfänger oder Fondant-Neulinge, die von uns die Grundlagen vermittelt bekommen, um solche zauberhaften Torten herzustellen.

Wir arbeiten mit Ganache und üben das glatte Einstreichen, Eindecken und natürlich Dekorieren.

Wir verraten Euch natürlich auch jede Menge Rezepte, z.B. für Ganache, Buttercreme, Zuckerkleber, Rollfondant, Blütenpaste sowie Tipps und Tricks.

Mitzubringen sind:
— ein fertiger Kuchen, vorzugsweise ein Rührkuchen, max. 26 cm, kann auch gerne gefüllt werden. Sahnige Füllungen bitte isolieren oder mindestens 1 cm Platz zum Rand lassen!!! Außerdem sollte die Füllung nicht zu weich sein, sie sollte nicht am Rand herauslaufen!
— Tortenbehälter oder Transportbox
— eine Schürze (falls vorhanden, nicht Pflicht)
— evtl. Werkzeug, womit Ihr gerne arbeitet
— etwas Kreativität und gute Laune :-)
Zeit:
10:00 — 17:00 Uhr

Ort:
Backzauber «Cake School»
Osterholzer Heerstr. 84b
28327 Bremen

Preis:
Der Kurs kostet insgesamt 89 € (inkl. Getränke und kleinem Snack).
Im Preis sind außerdem alle Materialien enthalten
(Ausnahme: mitgebrachte Kuchen).
Das benötigte Werkzeug wird für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt.

Mindestalter: 12 Jahre

Falls Sie Unverträglichkeiten, spezielle Ernährungseigenschaften, eventuelle Allergien sowie besondere Wünsche haben, bitten wir Sie, uns diese im Anmerkungsfeld während des Bestellvorgangs mitzuteilen.

Auf einen schönen Nachmittag und Abend.
Wir freuen uns auf Euch :)
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