Pralinen herstellen für Einsteiger @ Backzauber - Bremen, Bremen [8. September]

Pralinen herstellen für Einsteiger


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08.
September
10:00 - 15:30

 Facebook-Veranstaltungen
Backzauber - Bremen
Osterholzer Heerstraße 84a, 28327 Bremen, Germany
Kursinhalt

Wer mag sie nicht? Wer aber schon mal in eines der süßen Kaufhäuser gegangen ist und sich ein Tütchen mit der Kostbarkeit mitgenommen hat, weiß, dass die süßen kleinen Kugeln einen stolzen Preis haben.
Was liegt also näher, sich einmal selbst an die Herstellung zu wagen?

Du benötigst keine Profiausrüstung, alle Materialien die wir im Kurs verwenden hast Du bestimmt zu Hause.

Wir stellen einfache und leicht abwandelbare Pralinenmassen her und füllen anschließend Pralinenhohlkörper mit der Masse und lernen wie diese verschlossen werden.
Außerdem stellen wir eine Pralinensorte ohne Hohlkörper her, auch hierfür bedarf es keiner Profiausrüstung.

Alle im Kurs hergestellten Pralinen können im Anschluss natürlich mit nach Hause genommen werden, bitte bring hierfür ein Transportgefäß mit (2-3 kleine „Tupperdosen“)
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